Truite au four

Publié le par Miss coquette

Truite au four

Salam 'alaykoum, Bonjour,

Voici une truite que mon fils de 4,5 ans m'a apporté en revenant de la pêche ! C'est génial non ?? Il l'a eu du premier coup ! Il était très fier de lui et moi aussi...

Alors nous n'avons pas attendu longtemps pour mettre ce poisson au four...

Ingrédients :

1 truite (vidée et lavée)

Sel, poivre, ail en poudre

1 cive (oignon vert)

1 tomate

Huile d'olive

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.

Déposez le poisson dans le plat. Ajouter la tomate émincée, l'oignon vert émincé et l'huile d'olive. Salez, poivrez.

Enfournez 10min retournez le poisson et laissez à nouveau 10min.

Dégustez bien chaud avec du pain frais ! Pour les gourmands ajouter des frites c'est un délice !

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lune 23/08/2014 23:47

Mmm.miam.miam