Beignets Crevettes Epicées

Publié le par Miss coquette

Beignets Crevettes 1

 

Beignets de Crevettes

Salam 'alaykoum, Bonjour, 

 

Vous connaissez surement ces beignets de crevettes qu'on trouve chez le traiteur chinois. C'est bon n'est ce pas ?? 

J'aime les faire mais à ma façon en y ajoutant une touche légèrement épicée... Essayez et vous me direz ce que vous en pensez...

 

Ingrédients:

Crevettes décortiquées (on gardera la queue)

 

Marinade :

1cs d’huile d’olive

1 cs de jus de citron

Une pincée de cumin, gingembre, paprika, ail semoule, persil, sel et poivre

 

Pâte à beignets :

1 œuf

100 g de farine

70ml de lait

1 cs d'huile d'olive

1/2 sachet de levure chimique

Sel et poivre

 

 Beignets de Crevettes 2

 

Préparation:

Mélangez tous les ingrédients de la pâte à beignets à l’aide d’un fouet (ou alors passez tout au mixeur) puis laisser reposer 1h au frigo.

Pendant ce temps mélangez tous les ingrédients de la marinade avec les crevettes et couvrir. Laissez mariner 1h également.

Faites chauffer de l’huile dans une casserole. Plonger les crevettes dans la pâte puis faites frire dans l’huile. Déposez sur un papier absorbant. Servez avec une sauce piquante ou aigre-douce. (on en trouve en épicerie asiatique).

Saha ftorkoum

 

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Beignets Crevettes 1
par Miss coquette

Publié dans Entrée chaude

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patricia 22/12/2014 12:22

hummm, extra bisous

patricia 20/12/2013 18:25

humm, j'adore, bisous et joyeux noél

moi je suis toujours tehumm,cette tarte mamimijane 20/12/2013 13:41

j'adore les beignets de crevettes humm,tu me fais envie bizzzzz

nicole 21/08/2011 17:06


On doit se régaler à la maison,je crois que je vais déménager,(hi,hi).Merci


oum mouncifrayan 21/08/2011 14:15


j'aime bien cette recette! merci du partage


Miss coquette 21/08/2011 14:24



Merci à toi )



llysa 21/08/2011 10:30


un délice! j'adore!! merci pour le partage bon dimanche bisous


Miss coquette 21/08/2011 14:24



Merci bien et bon dimanche à toi ))