Boulettes de thon

Publié le par Miss coquette

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Boulettes de Thon

 

Voici une petite recette que j’aime faire pour le ramadhan, avec une salade ça passe très bien, ça reste léger mais nourrissant !

 

Ingrédients :

5 pommes de terre

2 petites boîtes de thon

1 cs de persil

1 cs de ciboulette

1 cs de coriandre

1 oignon

1 oeuf

2 gousses d’ail

Sel, poivre

Chapelure

 

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Eplucher les pommes de terre, couper en morceaux et cuire à l’eau.

Lorsqu’elles sont bien cuites, écraser les pommes de terre à la fourchette dans un saladier.

Ajouter le thon et l’œuf.

Mixer l’ail, l’oignon et les herbes et ajouter à la préparation précédente.

Bien mélanger, saler, poivrer et réserver au frais pendant 30min.

Former des boulettes et rouler dans la chapelure. Réserver à nouveau au frais pendant 1h.

Faire frire dans un bain d’huile très chaude et poser sur un papier absorbant.

J’ai servi ces boulettes de thon avec une salade composée.

Voilà !

 boulettesthon,pomme de terrechapelureramadan 


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par Miss coquette

Publié dans Tout pour le Ramadan

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patricia 30/05/2014 17:23

humm, bisous

OMVM - recettespreferees 31/07/2011 20:52


délicieux


Miss coquette 02/08/2011 16:08



Merci ))



brimbelle 29/07/2011 21:33


bonne idée!ça doit être bien bon!bonne soirée


Miss coquette 29/07/2011 21:46



Oui je confirme ! hihi !


Bonne soirée également ))



charoufa 29/07/2011 20:49


bonnes idée ces petites boulettes
bises charoufa


Miss coquette 29/07/2011 21:46



Merci charoufa, biz



oum mouncif rayan 28/07/2011 22:24


quelle excellente version!!!! bravo


Miss coquette 29/07/2011 20:12



Merci oum ))


Biz



amandine 28/07/2011 21:20


Mmm j'adooorrreee !!


Miss coquette 29/07/2011 20:11



Contente que ça te plaise ))



Payette cuisine 28/07/2011 17:56


Hmmm sympa ces petites boulettes!! Dans une salade c'est parfait!!


Miss coquette 29/07/2011 20:11



Merci Payette )



mariellen 28/07/2011 13:45


voici une salade sympathique de petites boulettes ... bises, mariellen


Miss coquette 28/07/2011 15:53



Merci, bonne journée ))



ma pâtissière bien aimée 28/07/2011 13:06


J'ai goûté c'était très bon mouah


Miss coquette 28/07/2011 15:53



Merci m'dame, bouss