Briouates, Brick en forme de triangle (avec pliage en image)

Publié le par Miss coquette

briouate fromage champignon (1)

Briouates, Brick en forme de triangle

 

 

Salam ‘alaykoum, Bonjour,

Aujourd’hui je post cet article surtout pour vous montrer la façon dont on plie les bricks pour former des triangles, ça change un peu des bricks en forme de cigare.

 

Pour la recette vous pourrez les farcir de ce que vous aimez, ici j’ai juste mélangé des pommes de terre écrasées avec du fromage, des champignons, du persil, sel et poivre.

 

 

Préparation :

 brick triangle étape 1 et 2

1.      Couper la feuille de brick en deux et mettre la feuille au sens verticale.

2.      Plier la feuille de brick en deux en rabattant le côté rond vers l’intérieur.

 

 brick triangle étape 3 et 4

3.      Déposer 1 cuillère à soupe de farce à l’extrémité de la feuille.

4.      Plier vers la droite, ça commence à former un triangle.

 

brick triangle étape 5 et 6

5.      Plier vers la gauche.

6.      Et encore vers la droite

 

 brick triangle étape 7 et 8

7.      A nouveau vers la gauche, et là vous voyez un peu de feuille qui dépasse.

8.      Rabattre ce qui dépasse à l’intérieur du triangle ou bien couper au ciseau.

 

Recommencer l’opération avec les feuilles et la farce restante et vos triangles sont prêts. Il vous restera à les frire dans de l’huile bien chaude et le tour est joué !

 briouate fromage champignon

 

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Merci pour votre visite !

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A bientôt !

 


briouate fromage champignon (1)
par Miss coquette

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Publié dans Tout pour le Ramadan

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meriam 31/05/2016 10:23

merci pour les idées de recette et pour les images !

patricia des foodies 31/08/2012 11:09

salut, alors tu tes bien reposer? tu vas bien? bien le pliage, bisous

Miss coquette 31/08/2012 21:20



Salut Patricia,


Je vais bien merci, bien reposée mais pas encore assez (on en a jamais assez ! lol). Et toi ? J'espère  que tu te portes bien également,


Bisous et à bientôt ))



Nadji 30/08/2012 20:40

Un beau pliage. Bravo!! On a envie d'en manger de suite.
A bientôt

Miss coquette 31/08/2012 21:21



Merci bcp ))



mamimijane 30/08/2012 10:30

c'est tres on,et bien présenté ,merci du partage bizzzz

Miss coquette 31/08/2012 21:21



Merci mamimijane )