Coupes fraises mascarpone

Publié le par Miss coquette

Coupes fraises mascarpone

 

Coupes Fraises et Mascarpone

 

Salam 'alaykoum, Bonjour,

Une petite envie de douceur, mais pas envie d’y passer des heures en cuisine… Alors voici une recette top quand on a juste envie de plaisir !!

 


 

Ingrédients : (pour 4 coupes)

250g de mascarpone

15cl de crème liquide

3cs de sucre en poudre

8 galettes bretonnes

8 cs de coulis de fraises (ou framboise ou fruits rouges)

500g de fraises

 

Préparation :

Laver et couper les fraises, saupoudrer avec 1 cs de sucre en poudre, mélanger et laisser reposer au frais.

Pendant ce temps mélanger le mascarpone avec la crème liquide et 2 cs de sucre en poudre(vous pouvre prendre un fouet électrique pour avec une crème bien homogène).

Dans des coupes verser 2cs de coulis de fraises par coupe, puis répartir le mélange au mascarpone et réserver au frais.

Au moment de servir ajouter 2 galettes bretonnes émiettée par coupe et finir avec les fraises.

Et voilà un petit dessert sympa !

 

 

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Coupes fraises mascarpone
par Miss coquette

Publié dans Verrines sucrées

Commenter cet article

nanoucook 19/06/2013 17:17


miam original avec les ptit gateaux

patricia 18/06/2013 18:12


à faire, humm, bisous

Les belles lettres 18/06/2013 16:15


Oh quel joli dessert!

mamimijane 18/06/2013 14:14


j'aime beaucoup tes verrines bizzzz

Home Cooking 29/06/2012 16:44

J'aime beaucoup, le mascarpone avec les fraises, c'est un beau duo ! J'en ferais volontier mon 4h, gourmande comme je suis, je ne pourrais pas résister à la tentation !

mamimijane 28/06/2012 23:28

hummmm,les bonnes coupes ,c'est frais,c'est bon ,bizzzz