Croque Monsieur et croque Madame

Publié le par assiettecoquette

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Ingrédients : (pour 2 personnes)

 

8 tranches de pain de mie

2 tranches de jambon

Bechamel

Gruyère rapé

2 oeufs

 

Faites griller les tranches de pain au grille pain.

Sur 4 tranches de pain mettez un peu de bechamel et 1/2 tranche de jambon. Recouvrez avec les autres tanches de pain. Mettez un peu de bechamel et du gruyère.

Faites gratiner au four.

Pendant ce temps faites cuire 2 oeufs au plat.

Disposez un deux croque par assiette et déposé l'oeuf au plat sur l'un d'eux sur chaque assiette.

Accompagné d'une petite salade verte vous aurez un croque Monsieur et un croque Madame !

Bon appétit !

 

 croque monsieurpain de mie 

 

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par assiettecoquette

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patricia 04/11/2014 13:58

c'est toujours bon ces croc bisous bonne journée

sissi 04/11/2014 08:12

Ça ma l air délicieux surtout avec l'oeuf je connaissais pas!!!!

Salma82 31/03/2011 20:12


hummmmmmm, à croquer