Gâteau au café, chantilly vanille et chocolat

Publié le par Miss coquette

génoise café chantilly vanille

 

Génoise Café et chantilly vanille

 

Salam ‘alaykoum, Bonjour,

 

Un petit gâteau rapide à faire et très bon pour accompagner un thé ou un café. Je vous conseille vraiment d’imbiber la génoise avec du café, je ne l’ai pas fait et je trouve que ça aurait été bien meilleur.

 

Ingrédients :

4 œufs

120 gr de sucre

120 gr de farine

1 càc d’arôme café

1 tasse de café

20 cl de crème liquide entière

2 sachets de sucre vanillé

Chocolat noir

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à doublé de volume. Ajouter l’arôme café. Ajouter la farine tamisée. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Verser dans un moule beurré.

Enfourner pendant environ 25min.

 

Monter la chantilly, ajouter le sucre vanillé.

 

Lorsque le gâteau est refroidi, l’imbiber avec le café, je vous conseille d’utiliser un pinceau pour l’imbiber de façon uniforme et avec parcimonie, ça évitera qu’il soit complètement mouillé !!

 

Ajouter la chantilly sur le gâteau avec une poche à douille et râper un peu de chocolat noir sur le dessus.

 

 ramadandessert,gâteaugénoisecaféchantilly 

 

Merci pour votre visite !

Si mes assiettes coquettes vous plaisent n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire, ou encore venez sur ma page facebook pour liker ICI ou LA…

Et pour ne rien rater, inscrivez-vous à ma newsletter, vous recevrez ainsi mes nouvelles recettes directement par email.

 

Et comme une Miss Coquette ne sort jamais sans ses coquetteries, je vous propose des bijoux réalisés par mes soins, donc pour en profitez c’est par ICI…C'est soldes foncez !!

 

                                                                   A bientôt !      

 

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Publié dans Gâteaux

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Gatineau 25/02/2015 13:19

Très beau et facile à préparer! J'essayerai cette recette dès ce soir.

411 25/02/2015 13:18

C'est pratiquement la même recette que ce que ma mère préparait... je peux certifier que c'est vraiment délicieux! :)

Céline 23/02/2015 11:09

Merci beaucoup c'est très reussit

sarirach sa@ 19/02/2015 18:41

J'adore les gâteaux au café

windows update help 06/11/2014 13:24

This cake looks very beautiful. I have never heard of this combination, Coffee cake, whipped vanilla and chocolate This is a must dish to try at home and I am sure all these will go very well to make a tasty cake.

nanoucook 02/07/2013 12:34

j adore le café miam

patricia 01/07/2013 09:51

beau gateau, bisous bonne journée

mamimijane 30/06/2013 17:58

humm c'est tres bon bizzz