Gâteau moelleux aux poires

Publié le par Miss coquette

gâteau moelleux aux poires (1)

Gâteau moelleux aux poires

 

Salam ‘alaykoum, Bonjour,

Une envie de gâteau ? Un petit goûter gourmand, moelleux, fondant en bouche et légèrement fruité ?? Voici le gâteau idéal. Il sera apprécié au goûter comme au petit déjeuner ou encore pour terminer un repas… Ne me demandez pas où j’ai trouvé la recette car j’ai réalisé ce gâteau au feeling, je ne voulais pas d’un gâteau au yaourt, mais plutôt un gâteau avec une bonne odeur de beurre… J’ai beaucoup aimé, je vous le conseille fortement !!

 

Ingrédients :

6 demis poire au sirop

3 œufs

180g de farine

140g de sucre en poudre

170g de beurre fondu

1 sachet de sucre vanillé

½ sachet de levure chimique

1 pincée de sel

Beurre et sucre en poudre pour le moule

 

 gâteau moelleux aux poires

 

Préparation :

Blanchir les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.

Ajouter la farine et la levure et bien mélanger au fouet à main.

Ajouter le beurre fondu, mélanger pour obtenir un appareil homogène.

Terminer en ajoutant une pincée de sel.

Beurrer le moule, saupoudrer un peu de sucre en poudre (environ 1cs) et bien répartir sur toute la surface.

Préchauffer le four th°6.

Couper les poires en fines lamelles.

Verser la moitié de l’appareil dans le moule, disposer la moitié des poires. Recouvrir du restant de l’appareil et terminer par les poires restantes.

Enfourner pendant 25min environ. Pour vérifier la cuisson, piquer le gâteau avec la pointe d’un couteau, si elle ressort sèche c’est que le gâteau est cuit.

A la sortie du four laisser reposer 10min, démouler et laisser refroidir.

A déguster avec un petit café !

 

 gâteau, moelleux, poire, cuisine, vanille, dessert

 

 

 

Merci pour votre visite !

Si mes assiettes coquettes vous plaisent n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire, ça fait toujours plaisir !

Et pour ne rien rater, inscrivez-vous à ma newsletter, vous recevrez ainsi mes nouvelles recettes directement par email.

A bientôt !


gâteau moelleux aux poires (1)
par Miss coquette

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Publié dans Gâteaux

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

mamimijane 08/09/2012 20:21

j'avais tellement faim ce soir que j'ai beaucoup manger,heureusement que j'ai tapé dans les légumes !!!mais si j'avais eu un bon gateau comme ça ,j'en aurais mangé c'est sur! bizzz