Jalousie poire, frangipane, pralinoise

Publié le par Miss coquette

jalousie poire frangipane pralinoise

Jalousie à la frangipane, aux poires et à la pralinoise

 

Que de gourmandise pour un dessert tout en douceur… J’ai un peu tricher en utilisé un sachet de préparation de crème frangipane du commerce, mais je ne regrette pas car c’était tout aussi bon et surtout très rapide à faire !!

 

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées

1 boîte de poire au sirop

100g de pralinoise (ou chocolat au lait praliné)

1 sachet vahiné frangipane (il suffira seulement de 7 cs d’eau pour réaliser la crème frangipane)

1 jaune d’œuf

 jalousie coupe

Préparation :

Préchauffer le four th°7.

Préparer la crème frangipane et réserver.

Abaisser la première pâte feuilletée dans le fond d’un moule à tarte.

Faire fondre la pralinoise et la répartir sur le fond de la tarte. Ajouter la crème frangipane puis les poires égouttées et coupées en lamelles.

Utiliser un rouleau à losanges pour ajourer la seconde pâte feuilletée et la déposer sur les poires. Souder les bords et badigeonner de jaune d’œuf.

Enfourner durant 25min environ.

Servir tiède !

jalousie


jalousie poire frangipane pralinoise
par Miss coquette

Publié dans Gâteaux

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sissi 24/04/2012 12:51

très jolie tarte machaAllah

Miss coquette 03/05/2012 15:43



Merci sissi ))



Rolly 19/04/2012 23:01

Hmmm c'est un petit délice !

Cupcakes en folie et autres douceurs 18/04/2012 22:13

machallah!!!! J'en salive!!! Bisous

Pauline 18/04/2012 13:34

Superbe ^^

ma pâtissière bien aimée 17/04/2012 19:55

Hmmm super sympa

Miss coquette 18/04/2012 11:23



Et super bon !



mamimijane 17/04/2012 19:52

je pense à mon régime et que en regardant ce bon gateau j'ai pris au moins 500g ,tellement je le dévorais des yeux !bizzzzzz

Miss coquette 18/04/2012 11:23



Lol oublions les régimes !!!