Nuggets de poulet

Publié le par Miss coquette

nuggets de poulet

 

Nuggets de poulet

 

Ingrédients :

1 blanc de poulet

1 gousse d’ail

Sel, poivre

Persil

Huile d’olive

 

1 œuf

1 bol de farine

1 bol de chapelure

Huile

 

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Tailler le blanc de poulet en lamelles. Epluchez et râpez l’ail finement. Ciselez le persil.

Dans un bol mélangez le poulet avec l’ail, le persil, le sel et le poivre et couvrez d’huile d’olive. Laissez mariner 2h minimum. 

Préparez un bol avec l’œuf battu, un bol de farine et un bol de chapelure.

 

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Prenez chaque lamelle de poulet et tremper les dans la farine, l’œuf et la chapelure. (Dans cet ordre)

 

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Faites frire dans l’huile très chaude.

Si vous voulez des nuggets moins grasses, déposez-les sur une plaque et enfournez à four chaud 20min th°7.

 

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nuggets de poulet
par Miss coquette

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leïla 24/07/2011 17:26


ça c'est un délice!!!!
c'est tes enfants qui devaient être contents...lol!!!


Miss coquette 24/07/2011 18:45



Et même les grands étaient content !



bienvenue dans ma cuisine 24/07/2011 11:14


hummmm j'adore merci


Miss coquette 24/07/2011 16:30



Merci à toi et bon dimanche ))



oum mouncifrayan 24/07/2011 09:20


belle idée au four!!!


Miss coquette 24/07/2011 16:30



Oui c'est moins écoeurant ))