Pizza Margarita

Publié le par Miss coquette

Pizza margarita

(article remonté)

Pizza Margarita

 

Salam 'alaykoum, Bonjour,  

Et voici ma pizza maison, et oui j’ai fait ma pâte à pizza moi-même et pour une fois je l’ai réussie !!

Alors voici ma recette :

 

Ingrédients :

Pour la pâte :

250gr de farine

12cl d’eau tiède (environ)

1 sachet de levure boulangère

1 pincée de sel

1 cc de sucre

 

Pour la garniture :

Sauce tomate au basilic

Fromage râpé (mozzarella ou gruyère)

Olives

 

pizza margarita 2

 

Préparation :

Diluez la levure avec un peu d’eau tiède. Mélangez la farine, le sel, le sucre et ajoutez la levure, puis l’eau. Pétrir environ 10min pour obtenir une belle pâte homogène.

Laissez reposer 30min.

Préchauffez votre four pour qu’il soit bien chaud.

Etalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, découpez-la dans la forme souhaitée (rectangle pour moi) étalez dessus de la sauce tomate au basilic, parsemez de fromage et d’olives.

Enfournez à four chaud th°8 pendant 20min.

 

pizza margarita3

 pizzamargarita,tomatemozzarella 

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A bientôt !

 

  Pizza margarita
par Miss coquette

Commenter cet article

patricia 29/10/2013 13:48

magnifique pizza je prend, bisous bonne journée

circuit sud marocain 28/10/2013 11:29

C'est original, et très appétissant également!

humm,cette tarte mamimijane 28/10/2013 11:06

une exellente pizza miammm,bizzzzz

marjorie 10/12/2011 16:24

Je suis également à la recherche d'une bonne recette de la galette de pain algérien.
Nous adorons ce pain, mais je ne sais pas trop le cuisiner.
Sur les recettes sur internet, il y' est précisé qu'il faut de la semoule, mais j'hésite à en mettre.

Miss coquette 10/12/2011 18:21



Alors pour la confection du pain je ne suis pas la plus forte, et pour tout dire les seules fois où j'ai tenté de pétrir mon pain ce ne fût pas une réussite !! lol Donc je ne serais pas d'une
grande aide dans ce domaine. Mais si je vois une recette facile à faire je n'hésiterais pas à vous la proposer.  ))



marjorie 10/12/2011 16:16

C'est vrai que cette pâte à pizza est un vrai délice.
Je l'ai testé hier soir, et tout ma petite famille s'est régalé. Mon mari en redemande pour ce soir.
Merci pour toutes vos bonnes recettes qui enchantent nos babilles, et moi qui adore cuisiner pour ma famille, votre blog est un pur régal.
Encore merci, et, surtout, bonne continuation.

Miss coquette 10/12/2011 18:18



Bonsoir Marjorie,


Bienvenue sur assiette coquette, votre message me fait vraiment plaisir c'est un vrai régal de voir que mes lectures deviennent acteurs en réalisant mes recettes et je suis encore plus ravie de
voir que vous vous régalez !!


N'hésitez pas à laisser des commentaires c'est tjrs un plaisir de vous lire.


Bisous et à bientôt



bienvenue dans ma cuisine 29/08/2011 20:10


hummmm trop bon merci


Miss coquette 30/08/2011 20:02



Merci à toi ))