Rouleaux feuilletés Mortadelle Champignon Fromage

Publié le par Miss coquette

Rouleaux feuilletés 1

Rouleaux Feuilletés

 

Salam 'alaykoum, Bonjour,

Toujours très simple et toujours très apprécié des petits comme des grands.

 

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

1 boite de champignons

3 cs de béchamel

1 poignée de gruyère râpé

Mortadelle (ou cachir)

½ oignon

Sel, poivre

1 jaune d’œuf

Sésame

 

 Rouleaux feuilletés

 

Préparation :

Coupez l’oignon en dés et faites le cuire dans un peu de beurre.

Dans un bol mélangez la béchamel, le fromage, les champignons, la mortadelle coupée en dés, les oignons, le sel, le poivre.

Coupez la pâte feuilletée en 2 et faites 2 rouleaux farci avec le mélange précédent. Gardez au frigo 30min pour que ça durcisse.

Badigeonnez avec le jaune d’œuf et parsemez de sésames. Coupez en biseau pour un joli rendu et déposez sur une plaque protégée par du papier cuisson.

Enfin, enfournez à four chaud pendant 20-25min th°6.

Servez tiède !

 


feuilleté, salé, rouleau, bechamel, champignon, cachir

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A bientôt !

 


Rouleaux feuilletés 1
par Miss coquette

Publié dans Bouchées apéritives

Commenter cet article

moi je suis toujours tehumm,cette tarte mamimijane 19/11/2013 11:37

j'aime beaucoup ces petits rouleaux ,bonne journée bizzz

patricia 19/11/2013 11:33

bon petit rouleaux, bisous

oum mouncifrayan 02/09/2011 21:10


ooh les feuilletés c'est pour moi!


Isma 02/09/2011 18:18


Mmmm très sympa ces petits feuilletés ! bisous