Tarte aux champignons

Publié le par Miss coquette

Tarte aux champignons

Tarte aux Champignons

 

Salam ‘alaykoum, Bonjour,

Voici une petite recette à base de champignons, rapide à faire et vraiment bonne…

 

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

250g de champignons de paris frais

1 gousse d’ail

Persil frais ciselé

Beurre

Sel, poivre

3 jaunes d’œufs

2 grosses c. à s. de crème épaisse

Gruyère râpé

 

Tarte aux champignons 2 

Préparation :

Emincer les champignons. Râper l’ail finement.

Dans une poêle faire fondre une noix de beurre et ajouter les champignons et l’ail. Laisser cuire 10min environ et ajouter le persil, le sel et le poivre. Réserver.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dans un bol mélanger 2 jaunes d’œufs et la crème, saler et poivrer.

Abaisser la pâte feuilletée dans un moule à tarte, déposer dessus les champignons et verser la préparation jaune d’œufs + crème.

Parsemer de gruyère râpé.

 

Enfourner pendant 25min. C’est prêt !

 

 

 tarte, champignons, quiche, feuilleté, salé, cuisine

 

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Tarte aux champignons
par Miss coquette

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Commenter cet article

Khadija 19/01/2015 13:53

Salamoua3laik!
J'aime toujours autant tes petites recettes rapides et goûteuses :-p slurrpp ^^ allahirabhakk ;-)

patricia 07/01/2014 16:54

humm, elle est superbe, bisous

moi je suis toujours tehumm,cette tarte mamimijane 07/01/2014 10:54

une bonne tarte ,bonne journée bizz

mamimijane 10/11/2012 10:22

j'aime beaucoup bizzz

Llysa 10/11/2012 09:26

c'est bonnn! merci pour le partage!

patricia des foodies 10/11/2012 09:25

hummm!! bisous

la cuillère aux mille délices 10/11/2012 09:15

simple mais tellement bon :)