Tarte aux pommes et au camembert

Publié le par Miss coquette

tarte aux pommes et au camembert

Tarte aux Pommes et au Camembert

 

J’ai tellement aimé mes mini-tartelette pomme/camembert que j’ai voulu en faire une grande. J’aime beaucoup le sucré salé et je sais que ce n’est pas le cas de tout le monde mais pour le coup cette tarte à fait l’unanimité à la maison !! Vous vous dites sûrement que le camembert c’est un peu fort en goût et peut être écœurant dans cette tarte ? Et bien je vous assure que pas du tout, il suffit de choisir un camembert doux et pas très fort en goût. Bon par contre pour les odeurs… lol

 

Ingrédients :

1 pâte brisée

1 demi-camembert (j’ai pris un coulommiers président)

1 pomme et demi

2 oignons

Sel, poivre

Huile d’olive

 

SDC15920 SDC15921

 

SDC15922 tarte camembert et pommes

 

Préparation :

Eplucher et couper les oignons en petits dés.

Dans une casserole faire chauffer un peu d’huile d’olive, ajouter les oignons, le sel et le poivre. Laisser cuire à feu doux pendant 20min en remuant de temps en temps. Laisser refroidir égoutter pour retirer un maximum de matière grasse et réserver.

Préchauffer le four th°7.

Eplucher les pommes, vider le coeur et les couper en gros dés.

Couper le demi-camembert en lamelles.

Abaisser la pâte brisée dans un moule à tarte, répartir les oignons puis les pommes. Saler, poivrer et ajouter le camembert.

Enfourner pendant 20 à 25min.

Servir chaud ou tiède avec une petite salade.

 


tarte aux pommes et au camembert
par Miss coquette

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Sissi 05/01/2012 21:16

MachaAllah je vois ke tu as bien bossee g déjà vu ce mélange mais je n aurai jamais ose Jve pe être me laisser tenter!!!!

Miss coquette 09/01/2012 21:32



Moi j'ai beaucoup hésité alors j'ai testé en mini tartelette, et j'ai trop aimé ! Pour une grande c'est tout aussi bon mais plus vite écoeurant qd même...



❤ Délices de Tunis ❤ 02/01/2012 20:49

je ne suis pas fan de sucré salé mais petite ou grande, ta tarte me plait beaucoup ^^

Bises et bonne soirée !

Miss coquette 04/01/2012 22:28



Merci, bonne soirée et à bientôt )



Fantaisie 02/01/2012 16:49

meilleurs voeux gourmands pour 2012,
Fantaisie

Miss coquette 02/01/2012 19:52



Merci beaucoup Fantaisie, je t'en souhaite tout autant !



mamimijane 01/01/2012 17:54

mais c'est extra ,hummmm et mon régime !!!!!!bizzzzz

Miss coquette 01/01/2012 20:28



Oui extra et pour le régime, on l'oublie quelques jours et on s'y remet plus tard ; )


Bizzz