Tarte provençale - tomate et courgette

Publié le par Miss coquette

tarte provençale

Tarte Provençale

 

Salam 'alaykoum, Bonjour,

 

Voici une tarte salée toute simple avec des tomates et des courgettes, parsemé d’herbes de Provence (d’où son nom) et avec ce petit goût de moutarde qui relève bien l’ensemble.

 

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

2 tomates

1 courgette

2 cs de moutarde

3 cs de chapelure

Fromage râpé

Sel, poivre, herbe de Provence

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Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Abaisser la pâte dans un moule à tarte. Badigeonner la pâte de moutarde et parsemer de chapelure (la chapelure évitera que les légumes rendent trop d’eau).

Couper les tomates et la courgettes en fine rondelles et disposer joliment sur la pâte, saler, poivrer, parsemer de fromage râpé et d’herbes de Provence.

Enfourner 25min. Et voilà !

 

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tarte provençale
par Miss coquette

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les-voyages-de-gridelle 27/02/2014 15:27

c'est une bien bonne tarte!!

moi je suis toujours tehumm,cette tarte mamimijane 25/02/2014 19:23

une belle tarte,j'aime beaucoup bizzzzz

ma pâtissière bien aimée 06/07/2012 23:28

C'est trop bon ça!!!!