Top articles

  • Beignets de courgettes ou courge

    06 avril 2017 ( #Accompagnements (pâtes - riz - légumes...), #Bouchées apéritives, #Entrée chaude, #Pizza - tartes salées - cakes salés... )

    Salam 'alaykoum, bonjour, Aujourd'hui beignets de courgette 1 grosse courgette 2 oeufs1 gousse d'ail râpée 1/2 verre de farine 1 acc de levure chimique 1/4 d'eau gazeuse Sel,poivre, persil Huile Citron Râper la courgette, saler et laisser égoutter 1h...

  • Tomates farcies coeur vache qui rit (miam miam)

    31 juillet 2015 ( #Viandes )

    Salam 'alaykoum, Bonjour, Voici une autre version de tomates farcies. Celles ci sont un peu plus goûteuses avec le petit goût des olives et des poivrons, et un coeur fondant au fromage.... Mamamiya !! Allez à vos tablier ! Tomates farcies avec le coeur...

  • Velouté de potiron, patate douce, carottes et lait de coco pour un plein de vitamines

    06 avril 2017 ( #Soupes - potages - veloutés )

    Salam alaykoum, Bonjour ma team bagera ☺ Comment allez vous ? Une petite soupe tout en douceur aujourd'hui, riche en vitamines et haute en couleur 😘 Ingrédients :1 morceau de Potiron 1 Patate douce 3 Carottes 200ml de Lait de coco 1 cac de Curcuma3 échalotes...

  • Aïdkoum Moubarak - Aïd el Kabir 2014

    03 octobre 2014 ( #Divers )

    Salam 'alaykoum, Bonjour, En ce jour de fête je vous souhaite tout le bonheur du monde, à vous et vos proches. Qu'Allah agrée nos bonnes oeuvres et nous pardonnes nos fautes à vous et à moi ! Amin N'oublions pas dans nos invocations tous nos frères et...

  • Velouté de potimarron

    12 octobre 2016 ( #Soupes - potages - veloutés )

    Salam 'alaykoum, Bonsoir, Donc voici l'automne alors on en profite pour se régaler avec les légumes de saison Velouté de potimarron 1 potimarron 2 carottes 1 oignon 1 échalote 1 cube de bouillon de volailleSel, poivre Beurre Pour garder le potimarron...

  • Pastilla, Bastella Poulet Amandes

    22 août 2014 ( #Viandes )

    Salam 'alaykoum, Bonjour, Voici une recette vraiment excellente pour ceux qui aime le sucré salé. Ingrédients : (Pour 2 petites bastella) 1/2 blanc de poulet 1 oignon 1/2 bol de coriande et persil mélangé et haché 1 càc de cannelle 1/2 càc de cumin 1/2...

  • Blanquette de veau

    25 août 2014

    jcb blanquette de veau,champignons, sauce blanche  Salam alaykoum, Bonjour, Voici un plat convivial et chaleureux. Très bon lors des soirées d’hiver. Riche en goût et en saveurs. Ce plat est bien connue mais nous avons chacune notre façon de le cuisiner....

  • Pâtes aux épinards (idéal avec des farfalles ou des tagliatelles fraîches)

    06 avril 2017 ( #Accompagnements (pâtes - riz - légumes...), #Viandes )

    Salam alaykoum, Bonsoir ma team bagera☺ Comment allez vous ? Ce soir au menu, linguini aux épinards et escalopes de poulet 👌Recette facile, rapide et efficace 😉À la base j'avais vu cette recette dans les petites vidéos rapides de cuisine. Et j'avais fait...

  • Thiebou guinar, Riz au poulet

    06 avril 2017 ( #Viandes, #Accompagnements (pâtes - riz - légumes...) )

    Salam alaykoum, Bonsoir les gourmands 😊 Voici un bon plat que j'adore, le thiebou guinar (riz au poulet) On peut faire le riz rouge ou bien blanc comme celui ci.On peut prendre du riz cassé une fois ou du riz cassé 2 fois. La veille j'ai préparé mon nokoss...

  • Batbout

    17 juin 2015 ( #Tout pour le Ramadan, #Pizza - tartes salées - cakes salés..., #Boulangerie )

    Recette Batbout Ingrédients : (pour 12 pains de tailles moyenne) 400g de semoule fine 400g de farine ½ verre d’huile 1càc de sel 30cl d’eau tiède 1càs de sucre en poudre 1càs de levure boulangère Préparation : Dans un bol, verser l’eau tiède, ajouter...

  • Brick XL (en étapes) pour les gourmands

    26 juin 2015 ( #Tout pour le Ramadan )

    Salam 'alaykoum, Voici une brick version XL !!! Et oui il y a des grands gourmands chez moi qui ne sont jamais rassasié alors pour j'ai voulu satisfaire les envies de tous.... Ingrédients Pomme de terre en purée mélangées à du beurre du persil et du fromage...

  • Quiche Pomme de Terre, fromage fondant

    22 janvier 2017 ( #Pizza - tartes salées - cakes salés... )

    Salam 'alaykoum, Bonjour, Voici une petite recette tout droit sorti de ma tête, pratique quand on a faim et qu'on a pas trop de temps pour faire mijoter. Alors une petite dédicace à ma petite Karima, qui attend la publication de ma recette depuis un moment...

  • Pizza baguette

    06 avril 2017 ( #Pizza - tartes salées - cakes salés... )

    Salam alaykoum, Bonjour mes p'tits gourmands 😊 Comment allez vous ? Alors hier soir j'avais pas envie de passer trop de temps en cuisine. Donc j'ai fouillé dans mon frigo et j'avais des restes d'un poulet rôti, des baguettes au congel, je me suis dit...

  • Boeuf bourguignon sans vin sans alcool 100% halal

    06 avril 2017 ( #Viandes )

    Bœuf Bourguignon Salam alaykoum, Bonsoir mes gourmands ☺ Voici la recette en détails et en images de mon boeuf bourguignon sans vin, sans alcool, 100% halal 😉 J'ai publié cette recette sur ma page Facebook : https://www.facebook.com/AssietteCoquette78/...

  • Couscous d'agneau

    06 avril 2017 ( #Viandes )

    Salam alaykoum, Bonsoir ma #teambagera 🐄😘 Ce soir c'est couscous agneau et merguez les amis 😜 ℹJe suis plus active sur cette page mais vous pouvez aussi retrouver mes recettes sur mon blog et vous inscrire à la newsletter pour recevoir les articles publiés...

  • Pains farcis au thon (étapes en images)

    27 juin 2015 ( #Tout pour le Ramadan, #Boulangerie )

    Salam 'alaykoum, Aujourd'hui des pains farcis au thon, on peut biensur les farcir comme on le souhaite, avec ce qu'on aime, avec ce qu'on a dans le frigo.... pain farci, ramadan Pain farcis cuit au four Pour le pain : 300g de farine 300g de semoule fine...

  • Pommes de terre farcies (mais pas comme les autres...)

    28 juillet 2015 ( #Viandes, #Accompagnements (pâtes - riz - légumes...) )

    Salam 'alaykoum, Bonjour, Mes petits gourmands voici une recettes qui a fait un grand succès sur ma page facebook (n'hésitez à faire un tour et vous abonnez à la page, vous aurez les photos de mes recettes en excusivité !) Et oui ces pommes de terre sont...

  • Hachis parmentier

    11 octobre 2014 ( #Viandes )

    Salam ‘alaykoum, Bonjour ! Un hachis parmentier maison, c'est trop bon et les enfants en raffolent… Ingrédients : 300 gr de viande hachée ½ poireau 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail 1 feuille de laurier, du thym, 1 cube de bouillon Sel, poivre Beurre...

  • Bagels poulet champignons

    02 juin 2015 ( #Pizza - tartes salées - cakes salés... )

    Bagels Ingrédients : 3 mug de farine 1 oeuf 1càc de sel 1/2 verre de lait tiède 1càs de levure boulangère 1càs de sucre 1 jaune d'oeuf + un peu de lait Des graines de pavot, de lin, de sésame... Dans le verre de lait ajouter la levure et le sucre. Laisser...

  • Bourek pomme de terre poulet kiri (pliage en images)

    26 juin 2015 ( #Tout pour le Ramadan )

    Salam 'alaykoum, VOICI juin recette Tres simple, et Qui féra Toujours non succès sur table Vos versez le ramadan ... Verser les Quantités à vous de voir, moi je en preparing tjrs en avance, verser Que la Farce de mes Bourek Reste 2 jours. (Fait verser...

  • Filet de veau rôti au four

    22 juillet 2016 ( #Viandes )

    Salam 'alaykoum, Bonjour, J'ai invité ma mère à dîner, j'ai donc voulu nous faire plaisir en choisissant une viande bien tendre, cuîte à point et rôtie au four... Un vrai moment de plaisir, nous nous sommes régalés. Ingrédients : 1 filet de veau Sel,...

  • Mes tables du ramadan 2016

    02 octobre 2016 ( #Tout pour le Ramadan )

    Salam 'alaykoum, Bonjour, Avec bcp de retard voici quelques photos de mes tables durant le ramadan 2016. Retrouvez moi sur ma page Facebook https://www.facebook.com/AssietteCoquette78/ pour découvrir des recettes inédites 😉 Ramadan 2016,Ramadan, Chorba...

  • Verrines : Guacamol, St môret, Crevette / Tzatziki, surimi / Tarama, Asperges, Saumon fumé

    08 décembre 2016 ( #Verrines saléees )

    Salam 'alaykoum, Bonjour, Pour Un apéritif dînatoire VOICI QUELQUES Idées pour des verrines salées ... (verser 20 verrines de each Sorte) Verrines guacamol, St Moret, Crevette Ingrédients: 2 boîtes de guacamol 1 boite de St Môret 10 cl de crème liquide...

  • Soupe de pottimaron aux éclats de châtaignes

    16 décembre 2016 ( #Soupes - potages - veloutés )

    Soupe potimarron, carotte, châtaignes, automne hiver Salam 'alaykoum, Bonjour, Voici une vraie soupe automnale, j'ai vraiment adoré ! C'était super bon, en plus pas beaucoup d'ingrédients et facile à faire... Mon fils à beaucoup aimé lui aussi ;) Ingrédients...

  • Nouilles sautées au boeuf

    05 janvier 2017 ( #Accompagnements (pâtes - riz - légumes...), #Viandes )

    Salam 'alaykoum, Bonjour, J'aime beaucoup les nouilles chinoises, mais c'est toujours plus sympa de les préparer que de les acheter au traiteur asiatique. Ce qui est sympa c'est qu'on peut décliner la recette selon nos goûts, nos envies, ou selon ce qu'on...

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